Позвонить нам
Написать нам

МАСТЕР-КЛАССЫ

МАСТЕР-КЛАССЫ

Как проходит МК?

Мы проводим практические мастер-классы, потому что нет ничего лучше, чем практика

Евгения поделится своим опытом и отработанной программой, благодаря которой вы научитесь разбираться во всех тонкостях и сложностях процесса приготовления кондитерских изделий

Так как же проходит МК?

Небольшая группа участников (не более 2-3 человек) или индивидуальный мастер-класс под руководством шеф-кондитера Евгении

Что вы получите?
01
Опыт и инструкции

По окончании мастер-класса ученикам выдаются технологические карты, сертификат и самое важное: все сладости вы забираете домой

02
Поддержку после МК

Также у нас действует общий чат с обратной связью от преподавателя: там можно получить ответы по всем интересующим вопросам, либо получить поддержку или совет от других учеников

03
Скидку 10%

А после МК у вас есть замечательная возможность приобрести все для приготовления продукции в магазине у наших друзей, куда мы дарим вам единоразовую скидку 10% и после постоянную 5% карту клиента

4-5 часов
9000₽

МК «Торты для Новичков»

Записаться на МК

На этом обучении мы:
  • Выпечем бисквит, сделаем начинки, крема
  • Поговорим об ингредиентах и разберем базовый набор инструментов
  • Разберем детально правила сборки
  • Обсудим частые ошибки
  • Рассмотрим несколько техник работы с кремом
  • Поговорим об особенностях кремов для начинок, для обтяжки и для финального покрытия, в чем разница и особенности каждого
  • Идеальное выравнивание

Мастер-класс рассчитан на начальный уровень подготовки
На мастер-классе мы совместно приготовим торт

МК «Эскимо»

4 часа
5000₽
Записаться на МК

На этом обучении мы:
  • Научим готовить бисквит и начинку для эскимо
  • Затем перейдем к оформлению пирожного
  • Рассмотрим основы темперирования шоколада
  • Поговорим о сроках годности

Мастер-класс подойдет для любого уровня подготовки
На мастер-классе мы совместно приготовим набор эскимо

МК «Павлова»

3 часа
5000₽
Записаться на МК

На этом обучении мы:
  • Приготовим хрустящую меренгу из белка
  • Разберемся в правилах изолирования и хранения, чтобы меренга не таяла
  • Сделаем ягодный крем на сливках
  • Соберем великолепные пирожные «Павлова

Мастер-класс подойдет для любого уровня подготовки
На мастер-классе мы совместно приготовим десерт «Павлова»
2-3 часа
5000₽

МК «Капкейки»

Записаться на МК

На этом обучении вы научитесь:
  • Готовить кексовое тесто
  • Подбирать количество теста для капсул
  • Готовить конфи, курд или карамель
  • Работать с кремом, красиво отсаживать крем, делая шапочки

Мастер-класс подойдет для любого уровня подготовки
На мастер-классе мы совместно приготовим набор капкейков

МК «Зефир»

5 часов
5000₽
Записаться на МК

На этом обучении мы:
  • Покажем, как готовить клубничный и яблочный зефир двумя способами
  • Освоим интересную подачу десерта: в вафельном рожке и в качестве десерта

Мастер-класс подойдет для любого уровня подготовки
На мастер-классе мы совместно приготовим набор зефира
рассчитывается индивидуально

Индивидуальный МК

Записаться на МК
Например:
  • МК по приготовлению ярусных тортов
  • МК по приготовлению бенто-тортов
  • и т.д.

Мы всегда готовы учесть Ваши пожелания, дополнения и предпочтения, чтобы составить для Вас идеальный мастер-класс, который подойдет именно для вашего уровня подготовки и закроет все ваши вопросы и потребности

Также возможно проведение мастер-классов для 2х/3х человек, для детей и т.д.
Подарочный сертификат
Вы всегда можете подарить жене/сестре/дочке/подруге наш сертификат на любой мастер-класс
Контакты
Самовывоз осуществляется с адреса: г. Кемерово,
пр. Притомский 9
Доставка осуществляется во все районы г.Кемерово
Подробнее
8 923 504 6888
8 923 605 2608
Евгения
Андрей